Resep Ayam Rica Rica Khas Manado

usedcarsreviewss-Assalamualaikum, perkenankan kali ini Inces mau berbagi sebuah resep dari olahan daging. Yang mana saat ini olahan tersebut sedang menjadi trending atau pencarian hangat oleh para pengguna internet.

Udah tau, resep apa yang akan Inces bagikan? ya, betul banget! kali ini, Inces akan bagikan Resep Ayam Rica Rica. Resep rumahan ini sebenarnya sudah sering dijumapai dimanapun.

Resep khas Manado ini, bisa kalian coba di rumah untuk melengkapi waktu berbuka dan sahur atau bisa jadi resep masakan buka puasa pada bulan puasa ini, karena cara memasaknya yang simple. Alat serta bahanya yang mudah didapat, semakin memudahkan kalian untuk membuatnya.

kalian juga dapat membaca resep masakan sebelumnya disini Resep Masakan Buka Puasa yang Wajib Kamu Coba

Yuk, cek dibawah ini, bahan dan cara membuat Resep Ayam Rica Rica pedas manis untuk resep menu buka puasa yang dikutip dari masakapahariini.com.

Bahan

  • 700g daging ayam, buang kulit, potong 8 bagian
  • 800 ml air
  • 3 batang serai
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas
  • 3 cm jahe
  • 1 sdt Royko kaldu ayam/masako kaldu ayam
  • 1 sdt air jeruk nipis
  • 1 sdm gula merah
  • 2 sdm bango kecap manis pedas

Bumbu Halus

  • 15 buah cabai rawit merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 6 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 1 buah tomat

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak, goreng potongan daging ayam hingga setengah matang. Angkat, tiriskan.
  2. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, serai, daun jeruk, lengkuas, gula merah, jahe, air jeruk nipis, royko kaldu ayam, dan bango kecap manis pedas
  3. Tambahkan air. Masak hingga airnya terserap dan daging ayam matang.
  4. Angkat dan sajikan.

Penutup

Demikianlah, informasi yang dapat Inces sampaikan mengenai Resep Ayam Rica Rica Khas Manado. Semoga resep ini bisa bermanfaat untuk kalian semua, terutama yang sedang menjalankan ibadah puasa.

Terima kasih bagi kalain yang selalu setia mengunjungi blog kesayangan semua umat usedcarsreviewss, yang tentunya selalu memberikan informasi terkini.

1 Photos of the "Resep Ayam Rica Rica Khas Manado"

Leave a Reply

Your email address will not be published.